广东猪母食品有限公司猪母月饼创始于一九三三的中国历史文化名城——雷州府，出自雷州著名的点心厨师——莫春欣之手，莫春欣因被县城百姓取花名“猪母”，“猪母月饼”由此闻名。而后儿子莫妃成继承父亲的手艺并将其发扬光大。猪母月饼最美味的当属伍仁叉烧月饼，在当地久负盛名。
    猪母月饼创始于一九三三的中国历史文化名城——雷州府，广东省雷州市是雷州半岛的文化中心，“雷州文化”是岭南地区最古老、持续时间最长的文明之一，与“潮汕文化、客家文化、广府文化”被确定为广东的“四大文化”。猪母月饼出自雷州著名的点心厨师——莫春欣之手，莫春欣因被县城百姓取花名“猪母”，便有了脍炙人口的“猪母月饼”。而后儿子莫妃成继承父亲的手艺并将其发扬光大。
    猪母月饼一直未曾主动走出雷州，一心只为当地人提供最美味的伍仁叉烧月饼。但随着雷州人外出求学就业，越来越多的雷州人走出雷州走向世界各地，每逢中秋佳节，对家乡的思念使得猪母月饼在家乡情的传递下走进了千家万户。
    猪母月饼主要产品有：伍仁叉烧月饼、蛋黄莲蓉月饼、龙凤寻菇月饼，其中伍仁叉烧月饼在广东雷州当地久负盛名，产品经常一上架就被抢购一空。